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Salsa Ají Chilena

Sabores familiares, salsa chilena por siempre en una exacta mezcla de condimentos de nuestras casas: Ají rojo o verde, sal de mar, pimentón en polvo y algo de cacho de cabra, hacen de esta, nuestra salsa por definición. Mezclada con pebre o solo con cebolla, perejil y cilantro ya es un invitado a la mesa. Legumbres, carnes, pescados, papas, y arroces o desde el desayuno, una cucharadita a los huevos revueltos y a comerse el día.


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